Цієї осені українці не зможуть поласувати дешевим вітчизняним виноградом. Через несприятливу погоду зібраний врожай має погану якість, а деякі з виробників був змушений скоротити площі виноградників. Тому загалом ціна на столові сорти винограду є доволі високою – до 55 грн за кілограм в опті.
Про це, як повідомляє SEEDS, повідомив президент Української плодоовочевої асоціації Тарас Баштанник. Він пояснив, що через засушливі погодні умови і величезну спеку у 2024 році стався не тільки неврожай винограду, але й самі ягоди вродилися дрібними – “фактично, розміром з ізюм”.
“На коні” були лише ті, дуже малочисельні господарства, в яких є краплинне зрушення. Вони, звичайно, отримали плановий врожай, і, враховуючи це, хороші оптові ціни: 45-55 гривень за кілограм винограду. Це для столового винограду досить висока ціна”, – каже Тарас Баштанник.
Крім цього погода і попередні сезони змушують виноградарів дещо скорочують насадження, залишаючи тільки максимально прибуткові сорти. Експерт називає це логічним кроком, оскільки у попередніх сезонах особливої ціни на виноград не було, натомість виникали проблеми з пошуком працівників.
“Краще мати, скажімо, 10 гектарів якісного столового винограду хорошого сорту на поливі, ніж 100 гектарів без зрошення. Враховуючи поганий врожай, ціни на виноград цього року дуже високі, а об’єм врожаю на порядок менший через спеку. Однак сезон досі триває”, – пояснив Тарас Баштанник.
Скільки коштує виноград в супермаркетах
Згідно з даними “Мінфін“, середня вартість винограду у найбільших торгівельних мережах України станом на 15 жовтня становить 134,73 грн/кг. Це помітно більше, аніж було у вересні – 117,85 грн/кг. Власний моніторинг OBOZ.UA показав, що вартість цього продукту у супермаркетах така:
- Auchan – 114,90 грн/кг;
- Novus – 139,00 грн/кг;
- Megamarket – 149,90 грн/кг;
- Metro – 135,10 грн/кг.
Як вже повідомляв OBOZ.UA, ціни на виноград загалом значно зросли у 2024 році, досягнувши 85 грн/кг на оптовому ринку “Шувар”, тоді як у магазинах середня вартість становить 79-120 грн/кг. Основними причинами подорожчання є наслідки посухи, війна та проблеми з логістикою.
Джерело: OBOZ.UA
